Органичните ябълки съдържат разнообразни витамини, минерали, захари, мазнини и др., които са основни хранителни вещества за мозъка. Фибрите в органичните ябълки са полезни за растежа и развитието на децата и могат да насърчат растежа и развитието им. Ябълката на прах е продукт за пиене, преработен от ябълка, като суровина, след като е почистена, дезинфекцирана, обеззаразена, начупена, селектирана, концентрирана, класифицирана, дозирана и опакована. Ябълковият прах може да се превърне в ябълков оцет, а е по-добре да се направи на паста. Тя може да се използва не само за грижа за здравето, но и за красота, а също така може да предотврати и предпази някои сърдечно-съдови и мозъчно-съдови заболявания.

Ябълките обичат светлина и леко кисела до неутрална почва. Най-подходящи са песъчливите почви с дълбоки почвени слоеве, богати на органични вещества, и добре проветрив дренаж. Известни са повече от 7500 сорта. Добри сортове: "Red Star Series", "Red Fuji", "Jonathan" и др. В допълнение към пресните сортове все още има ябълки за готвене. Тъй като киселината на ябълковия плод има функцията да задържа влагата, той е подходящ за печене. Ябълките съдържат много пектин - разтворими фибри, които понижават холестерола и лошия холестерол. Той може също така да контролира състояния като астма и хронична обструктивна пневмония.

Органичните ябълки имат специален ефект за подобряване на детската памет. Ябълката съдържа не само разнообразни витамини, липиди, минерали, захари и други хранителни вещества, необходими за мозъка, но и фини фибри, които са полезни за растежа и развитието на децата, и цинк, който подобрява детската памет. Цинкът е основен елемент при образуването на нуклеиновите киселини и протеините, които са тясно свързани с паметта. Недостигът на цинк може да причини дисплазия в хипокампуса на мозъчната кора. След като цинкът в храната намалее, паметта и способността за учене на детето ще бъдат сериозно увредени, а увреждането може да продължи и в зряла възраст. За да бъде детската памет добра, на децата трябва да се позволява да ядат повече ябълки.